Bertelli Formaggi S.r.l., присъстваща на пазара от четири поколения, предлага зрели и пресни сирена с отлично качество. Ние сме отправна точка за много европейски предприятия за доставка не само на Parmigiano Reggiano, зряло от 12 месеца до 60 месеца, но и на сирена от кози и овце от италианската традиция. Ние сме доставчици и на типични колбаси като салам, фиокетто, мортадела, Prosciutto di Parma...
...Пекорино Афумикато е зряло сирене, произведено от овче мляко и естествено опушено с дърво от пшеница. Това сирене се характеризира с фино подправен вкус и мека текстура, което го прави перфектно за консумация самостоятелно или като част от плато с сирена. Пекорино афумикато е занаятчийски продукт, изработен по традиционни методи и с автентични съставки. Неговата занаятчийска обработка и уникален вкус го правят продукт с изключителни качества в италианската млечна традиция.