...Нашето замразено настъргано моцарела също се произвежда от прясно краве мляко. Млякото идва от регистрирани и одобрени европейски ферми. След това кравето мляко се пастьоризира и се превръща в извара, преди да стане моцарела.
Основните съставки на нашата настърганамоцарела са мляко, стартерни култури, сирище и сол. Настърганата моцарела се опакова вакуумно в полиетиленови торби. Всяка опаковка съдържа 6 замразени торби по 2 кг всяка.
...Моцареланастъргана и нарязана на кубчета за пици и топли ястия.
Настъргано и опаковано сирене за търговци на едро, гастрономия и индустриални клиенти по целия свят, с акцент върху индивидуализираните решения. То е част от бизнес сферата на нашето семейно предприятие от няколко десетилетия.
Годишно обработваме и опаковаме около 10 000 тона сирене за клиенти в сектора на бизнес към бизнес...
Компанията FIRSTFOODS е дистрибутор на хранителни продукти, включително пресни и замразени. Нашата широка гама от продукти позволява на централи за покупки и търговци на едро да се възползват от качествени продукти на атрактивни цени, като същевременно гарантира безупречно обслужване.
Специализирани в внос-износ на хранителни продукти в големи количества из цяла Европа, изборът на FIRSTFOODS е изб...
...овкусено с смлян черен пипер, в това уравнение, получаваме перфектната пица! Точно това направихме в Pek Food Pizza Pepperoni! Нарязахме пеперони на тънки резени за вас и ги поставихме върху нашето тесто, поръсено с настърганамоцарела, заедно с прясно приготвените резени моцарела, които специално произведохме. Няма да можете да се наситите на тази пица с тънко дъно, която е апетитна с цвета си и приготвена с говеждо пеперони! Приготвянето на Пица Пеперони е наистина лесно и практично!
...така и от воден búфал.
Произвеждаме нашите продукти с много внимание към суровините и производствените процеси. Предлагаме моцарела в блокове (10 кг), колбаси, кубчета (5*5 мм) и настъргана. Кубчетата, настърганата и cagliata di bufala (буфалска извара) можем да доставим и IQF.
Нашият отдел за качество с удоволствие ще работи с вас, за да разработи най-добрата моцарела за вашето специфично приложение.
Нашата моцарела е налична и в безлактозна версия.
Производство на моцарела фиор ди лате нарязана Наполи, на кубчета, настъргана, само от мляко, сирище, сол и млечнокисели бактерии, без консерванти, без сгъстители...