нарязана мортадела

... ви приканва да се приближите. Нейният деликатно опушен и перфектно подправен профил създава хармоничен баланс, оставяйки вкусовите ви рецептори да танцуват от удоволствие. Независимо дали е нарязана на тънко за гурме сандвич, нарязана на кубчета в приятно паста салата или сервирана като елегантна предястие, Пилешка Мортадела е неустоим избор за тези, които търсят изтънчено кулинарно изживяване.

...Колкото по-популярен е един салам, толкова повече вярваме, че заслужава грижи и внимание. За нас това означава преди всичко месо само от свинско и само от качествени продукти. Използваме 70% постно месо, смляно на фино, и 30% мазнина, нарязана на кубчета, с подправки, сол и черен пипер. Не използваме по-малко ценни части, не използваме свински черва, без полифосфати. За по-добър резултат, пълним, както изисква традицията, в големи парчета от 25 кг, връзваме на ръка, готвим дълго (поне 20 часа) в фурни с сух въздух. При рязане нашата мортадела е ароматна, копринена, с чист вкус.

...Мортадела Обем: 200г (±10%)...

... излъчва примамлив аромат, който ви привлича. Нейният деликатно опушен и перфектно подправен профил създава хармоничен баланс и кара вкусовите ви рецептори да танцуват от радост. Независимо дали е нарязана на тънки филийки за гурме сандвич, нарязана на кубчета в вкусна паста салата или като елегантна предястие, пилешката мортадела е неустоим избор за всички, които търсят изтънчено кулинарно изживяване.