месо, месарство и деликатеси - машини и оборудване

...Област на приложение Подходяща за прясна риба, както и за замразено месо Продукти с кости, като шанкове / осо буко и кости за супа Производство на порции с еднакво тегло, като котлети Благодарение на своята конструкция и многобройни варианти, тя е перфектният инструмент за индустриална употреба. Напрежение: 230 V / 400 V трифазен ток Материал на корпуса: Неръждаема стомана Инсталационна площ (Д x Ш): 440 x 500 мм / 17.3" x 19.7" Макс. размери (Д x Ш x В): 800 x 777 x 1600 мм / 31.5" x 30.6" x 70.0" Размер на продукта: Височина: 330 мм / 13.0" Ширина: 10 - 290 мм / 0.4" - 11.4" Тип защита: IP55...

...ТЕХНИЧЕСКИ СПЕЦИФИКАЦИИ НА КОЛИЧКАТА ЗА ОХЛАЖДАНЕ НА МЕСО Шаси: Проектирано с внимание към здравината и естетиката. Материал на шасито: Цялото шаси е изработено от материал 304 CrNi. Има товароподемност от 1000 KG. Предлага портативен дизайн. Лесно за сглобяване. Включва 30 шишчета и 30 въртящи се плочи. Размери на машината: Ширина: 90 см Дължина: 120 см Височина: 185 см...

...линии за месарство инсталации и оборудване месомелачки - Месарство и колбасарство - машини и оборудване кланници и колбасарски индустрии - машини и оборудване линии за месарство инсталации и оборудване за преработка на месо месомелачки линии за месарство линии за производство на шунка Машини за преработка на меса...

...когато месото се готви. Тези видове гъби допълват естествените ензими в говеждото, като по този начин помагат за растежа и подобряването на вкуса на месото. Thamnidium (вид гъба) е особено известен и произвежда колагенолитични ензими, които значително допринасят за нежността и вкуса на сухото старо месо. Поради скъпия процес на сушене, приготвеното месо до сега беше налично само в елитни ресторанти и хотели...

...Безвъздушно запълване на слоеве – калибри до 200 мм ICA е идеалната машина за големи калибри и формовани продукти до калибър 200 мм. Могат да се обработват влакнести, колагенови и пластмасови обвивки. Иновативният ирисов сепаратор прави ICA идеална за производство на големи обеми, като нарязани продукти, формован шунка, дори и такива, направени от цели мускули. Подлежи на технически изменения.