...Проектиран за малки шоколадови фабрики. Машината се състои от горен счупвач и долен мелач. Горният счупвач разбива всички ядки или какаови зърна на по-малки парчета и ги прехвърля на долния мелач. Долният мелач смилат счупените ядки или какаовите парчета, превръщайки ги в гъста паста. Скоростите на горния счупвач и долния мелач могат да се регулират отделно. Скоростта на мелача пряко влияе на финесa на крайния продукт.