...Използването на професионалната машиназа производство на пряснапаста е на разположение на всеки, тя прави всичко сама; просто трябва да добавите съставките и за няколко минути пастата е готова в желаните видове и формати.
След като изсипете яйца, брашно и вода в купата, машината автоматично замесва за около 5 мин., след което започва формоването.
Машината вече е налична в много ресторанти...
... талиателе,
№ 89 (10 мм) за макарони,
споглия 2x85 мм тестена листа.
Машината отговаря на действащите "CE" стандарти за безопасност и хигиена.
Долен вентилатор за бързо сушене на тестените изделия при изхода.
Тази машина е проектирана за производство на тестени изделия от суровини като брашно от твърда или мека пшеница с добавяне на вода и/или яйца, или дори спанак за зелени тестени изделия или...
...Машини запряснапаста от повече от век
От 1875 г. сме производители на машини запряснапаста.
От ръчния "Bigolaro" до моторизирани машини запаста, ние разширихме нашата гама през годините, насочвайки се към ресторантския пазар, гастрономията и малките пастификатори, предлагайки качествени, здрави и лесни за употреба продукти.
В допълнение към класическите машини произвеждаме и практична, компактна и ефективна машиназа равиоли, която осигурява повторяеми и прецизни резултати за ограничено време.
... автентични продукти, подходящи за изискванията на най-взискателните готвачи. В нашия каталог от няколко години вече имаме и линия за кетъринг с формати, отговарящи на стандартите на ресторантьорството. Нашите продукти са КАТО ПРИГОТВЕНИ У ДОМА, благодарение на производствената технология, която ни позволява чрез машина от типа Anaconda, в чиято изолирана камера изпарителите и мощните вентилатори осигуряват отличен въздушен поток, който позволява оптимален топлообмен и бързо и ефективно замразяване.