маслините процъфтяват

Milis Nurseries се специализира в производството и търговията на плодови и ядкови растения. През 60-те години на миналия век, Константинос Милис, обръщайки особено внимание на нуждите на гръцките дървета за здравословен размножителен материал, използва старите познати практики на региона и, в сътрудничество с агрономи, започва създаването на първата овощна разсадник (праскови, череши, кайсии, сини...

... и все още процъфтяват. През есента маслиновите горички са пълни с фермери и работници, които събират маслините и пренасят част от тях в мелниците за производство на зехтин. Звучи просто, но извличането на безупречен студено пресован зехтин изобщо не е лесно. То изисква: - обширни знания, - напреднали технически средства, - комбинация от бързина и нежност при обработката на маслините, - и...

...Зимарино произвежда и търгува с натурален/гenuine/естествен екстра върджин зехтин, сертифициран биодинамично по метода Деметер с марката I BIO Zimarino. Земеделското производство е активно в Масерия Дон Винченцо, сертифицирана биологична ферма с биодинамичен метод, в тясно сътрудничество с трите хиляди маслини. Маслините процъфтяват благодарение на тероара, изобилието от слънце, обилните дъждове...