... ще бъде следващият голям сладкар?".
Ателието на Кристоф Адам подчертава благородни и основни съставки на сладкарството чрез колекция от книги: Лимон, Малина... всяко издание ви кани да преоткриете тези елементи.
Тази книга с рецепти включва част с репортаж: интервю с Естел Лебо, производител на ягоди от Плугастел; и 2 портрета: Бенжамен Кастел и Ян Куврьор.
След това, 45 прости и вкусни рецепти с ягоди ви се предлагат, както в сладкарството, така и в кухнята!
Референция: BELI02
В наличност: 7 продукта
Размери: 128 страници - Фр
Език: Френски...