корнишон

От 2001 г. компанията BHS OLIVES е специализирана в сладкарството, опаковането и търговията с маслинови продукти и техните производни на националния пазар и има намерение да продължи да експортира, което беше една от основните цели на компанията. Тя също така участва в областта на аутсорсинга, предоставяйки своя опит, капацитет за съхранение и персонал с голям опит в областта. Компанията счита за ...

...Във всяка пълнена маслина от Халкидики се намира цяло нежно и хрупкаво корнишонче, мариновано с различни подправки и билки, което оставя чудесен послевкус. Пълнените маслини от Халкидики с корнишон могат да се консумират много добре сами или да придружават всичко през деня.

...Солянката (Salicornia europaea), известна също като "морски корнишон" или "морски боб", е едногодишно соленолюбиво и годно за консумация растение от семейството на Chenopodiaceae. Произхождаща от умерените зони на всички континенти, тя расте във Франция по морските брегове и в солените блата. Солянката е много ценена, тъй като младите й стъбла са напълно годни за консумация и са много търсени от гурметата! Със своя солен вкус и хрупкава текстура, тя често се използва като гарнитура за ястия на основата на риба или морски дарове. Има вкус, близък до този на аспержите, но с уникален собствен вкус.