... каменни мелници, за много кратко време, за да не се компрометира качеството им и да се предаде свежестта на произведеното масло. От получената паста се извлича "маслен сок", който се отделя чрез центрофугна сепарация. Полученото масло не се подлага на никаква филтрация, а само на естествена декантация (възможните примеси на дъното на бутилките са именно резултат от естествената декантация), което подчертава вкуса, аромата и запазва хранителните му качества.
ОТДЕЛНИ ЗАБЕЛЕЖКИ: екстра върджин ЧИАРАМОНТЕ се получава от специален маслинов сорт.
...ЗЕМЕДЕЛСКАТА ФИРМА "АРХЕЛАО ДЖУЗЕПЕ КИАРЕЛИ" С БИОЛОГИЧНА СЕРТИФИКАЦИЯ ПРЕДЛАГА БИОЛОГИЧНО СЕРТИФИЦИРАНИ ПРОДУКТИ, КАТО БАДЕМИ И ЕКСТРА ВИРДЖИН ЗЕХТИН. ФИРМАТА ПРОИЗВЕЖДА ОКОЛО 400 кв. м БАДЕМИ С ШУШУК, И 80 кв. м ЕКСТРА ВИРДЖИН ЗЕХТИН, С ВЪЗМОЖНОСТ ЗА УВЕЛИЧАВАНЕ НА ПРОИЗВОДСТВОТО ПРЕЗ СЛЕДВАЩАТА ГОДИНА, ПРОДУКТИТЕ СА СЕРТИФИЦИРАНИ. ФИРМАТА ОПАКОВА И ИЗПРАЩА В ЦЯЛА ИТАЛИЯ, ВКЛЮЧИТЕЛНО И ОСТРОВИТЕ.
Agricola Moretti Giambattista е традиционно земеделие от Апулия. Боб, смокини, Фиорони, Баретери пъпеши, репички, грах, червени и салатни домати, екстра върджин зехтин Ризерва, висящи домати REGINA DI TORRE CANNE.
Масерия Катена е земеделско стопанство, основано през 1600 година, което се простира на площ от 100 хектара. Благодарение на управлението на семейството Карета, днес произвежда екстра върджин зехтин и консервирани продукти, ценени в местната общност, както и вино, зърнени култури, плодове, зеленчуци и зеленчуци.
Ние сме компания и представляваме фирми в хранителния сектор, като например паста от Грањано и екстра върджин зехтин в Южна Америка. Искаме да разширим нашите продукти в Аржентина и търсим хора, готови да популяризират нашите продукти.
... амбициозна цел за нас: да допринесем за разпространението на културата и познанието за екстра върджин зехтин в най-чистата му форма. ФЕРМА СОММА ДЖОВАНИ ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДАЖБА НА ЕКСТРА ВЪРДЖИН ЗЕХТИН, ЧРЕЗ НАЦИОНАЛНИ И МЕЖДУНАРОДНИ ИЗПРАТКИ.
Сме производители на зехтин от 5 поколения. Произвеждаме висококачествен екстра върджин зехтин, извлечен с нашите изключителни методи: 1) Смелачка с зъбни валци, иновативно техническо решение, което позволява да се намери оптимален баланс между нежно смилане и пълна липса на емулсии и нагряване по време на смилането, за да се елиминират неприятните вкусове, причинени от прекомерно и мигновено...
Произвеждаме екстра върджин зехтин от Таджаска, маслината Таджаска е известна по целия свят със своето изключително качество, извършваме доставки и извън Италия.
Продажба на типични, автентични и биологични италиански продукти, признати DOP, DOC, IGT. Изключителности като екстра върджин зехтин, вино Чезанезе, моцарела от буйволи от Амацено, трюфели от Камполи Апенино, вино Каберне от Атина, боб канелини от Атина, чушки от Понте Корво, амарети от Гуарчино, както и мед, сирена, домати, зеленчуци в зехтин, кафе, консерви, био маслини. Италианска гастрономия от високо качество.
... непълна зрялост, започвайки от средата на октомври, за да се гарантират максимални органолептични качества и по-дълга консервация. Стърженето се извършва в маслобойна, разположена много близо до мястото на събиране, което осигурява минимални времена на изчакване. Съчетанието от десетилетния опит в производството на екстра върджин зехтин, креативността и гениалността на Маттео Чибик и вниманието при създаването на всяка отделна бутилка от майстор стъкларя Пиетро Виеро ни позволи да получим уникален продукт в света по качество и дизайн.
... класическата клементина, която се предлага от ноември до декември, и късният сорт, ернандина, който продължава до края на февруари. Производството на цитрусови плодове се допълва с два сорта портокали, един ранен и един късен, първият е новият Нейвъл, а вторият е тароко. От тази година се посвещаваме и на производството на екстра върджин зехтин, който също е био.
... представим малка фирма от Калабрия, която произвежда широка гама от продукти, като зеленчуци, краставици, екстра върджин зехтин, конфитюри, сладкиши (абсолютно идеални за коледния сезон), италиански яйца и паста и т.н. Никакви индустриални продукти, само изключителна ръчна изработка. Ако намирате тези продукти за особено интересни за вашата работа, моля, свържете се с нас на нашия имейл адрес commerciointernazionale@yahoo.it. Ще ви предоставим цялата информация.
... хранителния сектор работим с търговия на продукти като паста, екстра върджин зехтин, вино, подправки, сирена, шунка, билкови чайове, балсамов оцет и подправки, всички произведени в Италия, за които изискваме сертификация от нашите доставчици. Имаме линия от специфични продукти за хора с целиакия, която в момента е много търсена и представлява значителен търговски интерес, състояща се от продукти като паста, алтернативни на хляба продукти, конфитюри, зехтин и сладкиши.