...Колкото по-популярен е един салам, толкова повече вярваме, че заслужава грижи и внимание. За нас това означава преди всичко месо само от свинско и само от качествени продукти. Използваме 70% постно месо, смляно на фино, и 30% мазнина, нарязана на кубчета, с подправки, сол и черенпипер. Не използваме по-малко ценни части, не използваме свински черва, без полифосфати. За по-добър резултат, пълним, както изисква традицията, в големи парчета от 25 кг, връзваме на ръка, готвим дълго (поне 20 часа) в фурни с сух въздух. При рязане нашата мортадела е ароматна, копринена, с чист вкус.
Orodorienthe внася от целия свят чай, кафе, подправки и аксесоари за търговия наедро и дребно. Черен, зелен, бял, ароматизиран чай, ройбос, билкови чайове, лечебни билки, ценни и редки чайове. Кафе с произход от един регион, ароматизирано, без кофеин и дори новото кафе без кафе. При нас можете да намерите до 180 вида подправки! От класическите до най-редките, както и разнообразие от готови...
... за газови котлони, чукчета за месо, белачки за картофи, вложки за готвене, фунии, ножове за рязане, преса за магданоз, отварачки за консерви, преса за картофи, мелници за черенпипер, ренде и кашкавалници. Дългогодишният опит, надеждността и сериозността се считат за силни страни на Bianchi Casalinghi, което се намира на Via Piazza 4.
Търговията наедро с подправки на Газанейо Анна е присъстваща в сектора на подправките и ароматите практически от винаги, като предоставя изключителна помощ в кухнята. Подправките са вещества, извлечени от определени видове ароматни растения, произхождащи от най-различни страни, от които се извлича част: кората за канела, цветните пъпки за карамфил, стигмите за шафран и семената за черенпипер...