премиум бял трюфел Италия

... оперира в регион, традиционно известен с добива на бял трюфел, в сърцето на Пиаченца. Нашите 30 хектара микоризирани трюфелни насаждения, в постоянно разширяване, се интегрират перфектно с дейността на местните трюфелари, които събират спонтанни трюфели с изключително качество. Тази комбинация между отглеждане и природа ни позволява да гарантираме постоянна наличност на Tuber Magnatum Pico. Защо да...

...Съставки: гъби порчини (boletus edulis) 72%, бял трюфел (tuber magnatum pico) 3%, зехтин, сол, аромати. Препоръки: Перфектна за основни ястия, вкусни пълнежи, сосове с интензивен аромат на месо и риба, тартинки и вуалвенти. Налична е и в размер от 500 г.

...Бялото трюфел има способността да се развива напълно спонтанно в дълбочината на варовити почви, разположени на проветриви места, които са добре овлажнени и меки от дъждовете. Бялата върба, липата, тополата, букът и дъбът са някои от видовете дървета, с които живее в симбиоза, за да извлече хранителни вещества.

...Карпачото от черен трюфел е един от най-търсените продукти заради изисканото си, интензивно, но приятно вкус. Той е предпочитан както от готвачи, така и от частни клиенти, които искат да използват продукт, който съдържа всичко необходимо, за да придаде на ястията правилния баланс и вкус. Уникален продукт.