...Саламе Пиачентино DOP е продукт от месарството, колбас, с едра структура, получен от постни части и малък процент мазни части от свине, принадлежащи на породите Large White и Landrace Италиана, Дурок или на други породи, съвместими с италианската тежка свиня.
ГР 0, 591
ЦЕНА ЗА КГ ЕВРО 8,00
ОПАКОВКА ОТ 5 БР
МИНИМАЛНА ПОРЪЧКА 50 ОПАКОВКИ ОТ 5 БР
СРОК НА ГОДНОСТ 29/09/2025...
... породи, родени в провинция Фермо, в нашата ферма в Петритоли, класифицирана като BAT (Най-добра налична техника) и автономна от енергийна гледна точка благодарение на производството на енергия от възобновяеми източници (фотоволтаични).
...Производството на прошуто и кулатело "Роза дел'Анжело" е специално още от самото начало. Месото има различни качества, заради типа на отглеждане на открито и заради древната ръчна обработка, с единствено сол и дълга зрялост. Нашите черни свине от древни почти напълно изчезнали породи са свободни да пасат в горите. Свободни под слънце, вятър и дъжд. Свободни да изразят инстинкта си. Свободни да се...
Нашата компания отглежда чисти диви свине в естествена среда, с високо качество, РЕДОВНО АВТОРИЗИРАНИ, с цел повторно заселване и хранителни цели през цялата година.