... устойчивост и иновации. Тясно си сътрудничим с опитни местни трюфелари, които гарантират внимателно и екологично събиране.
Характеристики на Tartufo Nero Uncinato
Tartufo Nero Uncinato, сорт на Tuber Aestivum, се отличава с изразителен аромат и по-силен вкус в сравнение с класическия летен черен трюфел. Естетически, той се представя с черна кора и тъмен кафяв месо, преминаващо през бели жилки...
...Ароматна подправка на основата на екстра върджин зехтин с естествен аромат на черен трюфел и ръчно нарязани парчета трюфел (Tuber aestivum Vitt.).
Ръчно бутилиран занаятчийски продукт.
Формат 100ml с капачка против разливане.
...Съставки: Мед, черен трюфел 0,5% (Tuber melanosporum Vitt. - произход Италия), аромат
Идеален за комбиниране с зрели сирена и лард или за приготвяне на десерти.
...{"Алергени":"Продуктът съдържа алергенни вещества или продукти, съдържащи такива компоненти: МЛЯКО. Не съдържа глутен. Съдържа консерванти (Киселинност: E270).","Съставки":"Кетчуп (концентрат от домати 50%, вода, захар, винен оцет, сол, натурални аромати, сгъстители: ксантанова гума и гума от рожков), Летен трюфел 3% (Tuber aestivum Vitt.), сол, аромат. Киселинност: Лактатна киселина E270...
...Олио с аромат на трюфел за паста, сосове, салати, яйца, месо и риба. Работим и по олио с 100% натурални аромати!
Олио с аромат на трюфел, приготвено с най-доброто екстра върджин зехтин. Използвайте само няколко капки, за да придадете незабравим вкус на всяко ястие: паста, ориз, месо, пълнени ястия, омлети, салати.
...Идеята за този крем произлиза от първоначалното цветово възприятие. Двата продукта, с почти противоположни цветове, но които и двата привличаха вниманието. Съчетанието на сърца от артишок с черен трюфел, всичко в зехтин, е създало отличен продукт за пълнеж на тартинки, пици и фокачи.
Съставки: артишок (65%), зехтин, маслини, черен летен трюфел (tuber aestivum Vitt.) 5%, сол, аромати.
Препоръки: Отлична подправка за основни ястия, бели меса или основа за сосове.
...хрупкави пълнени чушки (с рибено крема)
в екстра върджин зехтин, хрупкави чушки
в зехтин с аншоа, каперси и маслини, подредени сушени домати в зехтин, горчиво-сладки лукчета, гриловани малки лукчета
в зехтин, малки лукчета с балсамов оцет от Модена I.G.P., хрупкави артишоци от Сардиния в зехтин, гриловани патладжани
в зехтин, чушки стрюфел, микс от предястия в зехтин, крем сирене
разтопено стрюфел, маслинова паста стрюфел, трюфел крем,...
...Витинио: 100% Барбера.
Винификация: традиционна ферментация с мацерация за около 18 дни.
Отлежаване: 18 месеца в френски дъбови бъчви.
Цвят: дълбок рубинен, с тенденция към гранат.
Аромат: елегантен и сложен, с нотки на зрели плодове на фон от сладки подправки.
Вкус: пълен, с богата и копринена структура, с дълъг и устойчив финал.
Алкохолно съдържание: ±14%
Гастрономическо съчетание:
Подходящ за много ароматни предястия и основни ястия, особено на основата на червени меса.
Сервирайте при температура около 18°C.
...АРОМАТИЗИРАНИ ПОДПРАВКИС ЕКСТРА ВИРДЖИН ОЛИВКОВО МАСЛО
За да съчетаем вкус и удобство в кухнята, съчетахме екстра вирджин зехтин с медитерански подправки и не само:
Гъби Порчини
Чесън
Босилек
Черно Трюфел
Бяло Трюфел
Лимон
Чили
Розмарин...
...омлети и фритати, приготвяне на сосове и подправки, тартинки, закуски за аперитиви, гарнитури, пици и калцони.
Максимален срок на годност: 24 месеца от датата на производство.
Наличност: обикновено винаги наличен.
Начин на съхранение: След отваряне, покрийте с EVO масло, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на няколко дни.
СЪСТАВКИ: Черен летен трюфел (Tuber Aestivum); EVO масло; сол; аромати; антиоксидант: аскорбинова киселина.
Кутия 6 броя...
... върджин зехтин, 100% италианско производство с различни смеси и аромати, като чесън, портокал, лимон, босилек, гъби, люта чушка, розмарин, трюфел. 4) Занаятчийски зеленчукови кремове, сосове и продукти в масло. 5) Специални закуски, произведени по занаятчийски начин. Soledòr с радост ви представя нашата наличност за въвеждане на продуктите си, когато почувствате нужда от промяна в сектора на...
... занимава с преработка, търговия и разпространение на сушени гъби и трюфели. Предлагаме през всеки сезон селектирани, ароматни и перфектни пресни трюфели. Асортиментът от продукти се допълва с сосове и пастети с трюфели и гъби, ароматизирани масла, овче сирене стрюфел, талиатели стрюфел, шоколадова паста стрюфел, ръчно приготвени месни сосове, дехидратирани подправки, сушени гъби и сушени домати. Нашите продукти са без консерванти и оцветители, с изключително италиански суровини.
Занаятчийска компания, която произвежда продукти на основата на черен и бял трюфел, като трюфелни сосове, трюфелно масло, трюфелни кремове, трюфелен мед, сушени манатарки, трюфелен сирене, трюфелна наденица, трюфелни подправки, ароматизирана паста стрюфел и още много други.
Ние сме специализирани в ПРОДАЖБАТА НА СВЕЖИ ТРЮФЕЛИ от всякакъв вид, налични в периодите, разрешени от закона за събиране. Предлагаме и широка гама от продукти на основата на трюфели, като сосове, подправки и ароматизирано масло с бял и черен трюфел. Също така предлагаме замразени или вакуумно опаковани трюфели. Нашата клиентела е предимно разпределена в цяла ЕС и нашите куриери осигуряват доставка в рамките на 24-48 часа.