...Квадратният разделител е наличен в версии с 10, 20, 24, 30, 42, 80 и 120 разделения.
Той е идеален за разделяне на тестото и е специално предназначен за багети, хлябове и чабата. Машината има строго идентична форма, с променлива височина в зависимост от избраната тежест и модел. В резултат на това, тя може да нарязва парче сурово тесто на различни порции с еднаква тежест и форма в зависимост от...
... рефракторни материали, които гарантират висока работна способност и минимални енергийни разходи. Всички производствени етапи се извършват на място: от проектирането до производството, от сглобяването до тестовете за функционалност.
MP Forni разполага с лаборатория за тестове на готвене, предоставена на всички клиенти, които искат да тестват качеството и функционалността на електрическия модел...
...Машини за месене с потапящи ръце с две скорости, машини за месене с потапящи ръце за хлебарници с инвертор и таймер. Машини за месене с потапящи ръце на плот с капацитет от 10 литра и 2,5 кг тесто.
Машини за месене с вилица от 17 и 35 кг, идеални за месене на неаполитанска пица.
Машини за месене с потапящи ръце за пицарии с капацитет от 23 до 50 кг тесто с минимален обем и максимален резултат.
Eliani предлага своите машини за месене и онлайн, вижте спиралните машини за пицарии Eliani модел ES, от 5 до 50 кг на фабрични цени.
MG Napoli Forni се занимава с изграждането на изцяло ръчно изработени пещи за пица. Една по една, нашите пещи отразяват качество и иновации, придавайки същевременно значение на дизайна, без да губят от поглед традицията на уникален и неповторим продукт. Произвеждаме стационарни пещи (модел Partenope), изградени директно на място, или пещи на мобилна конструкция (модел Vesuvio), които се създават...