...Произвеждаме аромати за широка гама от продукти: сосове, бульони, супи, пълнени пасти, месни изделия, готови ястия, закуски и др.
Особено внимание се обръща на формулирането на много "видове месо" чрез разработването на аромати за обработка, които включват:
• Аромати на печено месо: говеждо, телешко, свинско, пилешко
• Аромати на варено месо: говеждо, телешко, свинско, пилешко
• Аромати на риба...
...Спагети алла китара, известни също като макарони алла китара, са специален вид прясна яйчена паста. Версия от Абруцо на пиемонтските таглиолини, те се отличават с различната си форма. По-дебели са и имат квадратно сечение, което ги прави идеален избор за гарниране с месни, рибни или зеленчукови сосове.
... добавяте към зърнени закуски, салати, сосове, пудинги или да ги използвате, за да придадете хрупкавост и вкус на основни ястия, рибни и месни ястия. Освен това, те са наистина ценни в сладкарството и сладоледарството, тъй като са основна съставка в много творения, като кремове, сладоледи и торти.
Обелените и печени лешници, освен че са вкусни и неустоими, са и полезни за нашия организъм: те са богати на витамин Е, антиоксидант, полезен за предотвратяване на някои видове рак, и са отличен източник на фосфор, калий, калций и протеини.
... за производни на бобови култури, синтез (бордоска смес, гипс, калциеви фосфатни соли…), вулканизация, химическа модификация на нишесте…
Turbo-Гранулатор за агломерация, произвеждаща компактни, устойчиви, свободно течащи, сферични частици.
Turbo-Замесвачка за всякакво производство на тесто.
Turbo-Готвач за производство на ньоки, сосове, кремове, месни или зеленчукови пълнежи...
Turbo...
... занимава с преработка, търговия и разпространение на сушени гъби и трюфели. Предлагаме през всеки сезон селектирани, ароматни и перфектни пресни трюфели. Асортиментът от продукти се допълва с сосове и пастети с трюфели и гъби, ароматизирани масла, овче сирене с трюфел, талиатели с трюфел, шоколадова паста с трюфел, ръчно приготвени меснисосове, дехидратирани подправки, сушени гъби и сушени домати. Нашите продукти са без консерванти и оцветители, с изключително италиански суровини.
Сме една занаятчийска компания. Произвеждаме готови ястия (само основни ястия и минестроне с 10 зеленчука и добавка на паста), рибни сосове, гъбени сосове, меснисосове, зеленчукови сосове, аматрициана, генуезки песто, всички специалитети от Лигурия. Работим и с рецепти, предоставени от клиента. Въпреки голямото търсене на продукти, продължаваме да поддържаме непроменени занаятчийски методи на работа, съпроводени от съвременни производствени процеси. Заради това сме в състояние да предложим широка гама от продукти с изключително качество с бързо и ефективно обслужване.
В нашия магазин ще намерите нишови хранителни продукти от Саленто, като: паста от специални брашна и форми, зеленчуци в зехтин, вина и екстра върджин зехтин от именията на известния певец Ал Бано Каризи, сосове и подправки. Всички стриктно без оцветители и консерванти. Месни деликатеси и сирена от най-добрите марки, както и тези, произведени ръчно от местни компании.