маслинова градина Италия

Франтоио се състои от 3 линии за бутилиране и обработва около 7200 центнера маслини от сорта Таджаска, което е равно на производство от около 1600 центнера екстра върджин зехтин. Около 30% от обработените маслини от сорта Таджаска в нашето производствено съоръжение произхождат от около 30 хектара маслинова градина (равняваща се на 9000 вековни растения), която е изцяло наша собственост. Освен...

... зрялост, избягвайки по този начин потъмняването на цвета от зелено до черно (фаза на инвайтура). Въпреки че това води до по-нисък добив, то гарантира значително по-високо качество. Събирането се извършва предимно на ръка и само рядко с помощта на механични средства, които обаче уважават плода, третирайки го нежно и избягвайки повреди. Нашата маслинова градина се намира на устие на угасен вулкан в...

... основана след придобиването на 30 хектара, включително маслинова градина, което накара фирмата да инвестира през 2010 г. в изграждането на маслобойна, включваща част, посветена на продажби и логистика, както и бутилиране и вътрешно складиране, всичко с цел да се придаде стойност на специфичен продукт като екстра върджин зехтин.

Нашата стогодишна маслинова градина, отглеждана според принципите на биологичното земеделие и вписана в списъка на производителите на най-старата италианска D.O.P. зона, Aprutino-Pescarese, произвежда екстра върджин зехтин с отлично качество. Плодова и ароматна, с цвят от светло зелено до златисто жълто и с особено ниска маслена киселинност. Нежният вкус се адаптира към употребата на всички видове ястия, тъй като не покрива вкуса на отделните храни и е оценяван от любителите на добрия биологичен зехтин.

Фермата се намира в Сицилия, в Сиканските хълмове, територия DOP VAL DI MAZARA и в района на портокалите от РИБЕРА. Тук от поколения продължава семейната дейност, където най-голямата площ е заета от маслинова градина, частично от цитрусови насаждения (портокали Навелина, портокали W. Навел, клементини, местен мандарин, лимон), и от бадемова градина (смесени сортове). Фермата е под контрол на...

...B&B L’Oleandro се намира на върха на хълм и е заобиколен от вековна маслинова горичка, от която собственичката, Делия Орсини, произвежда висококачествено екстра върджин зехтин. Клиентите разполагат с комфортни апартаменти с климатик и балкон, градина и тераса, където се сервира закуска. Всеки апартамент разполага с просторен хол с камина и напълно оборудван кухненски бокс, както и с просторни и...

Държавата Кана и Бакогня, в общината Термини Имерезе, е доминирана от сграда от 18-ти век, реставрирана през 50-те години от Джоакино Саели, син на Манфредо Саели и баронеса Грация Ла Ломия. Тук се намират 33 хектара маслинова градина, отглеждани от същата компания, потопени в смарагдозелената пролет и в златото на пшеницата през лятото. Бианколила е основната култура, но се срещат и дървета от...