гъбен крем

В TRUFASA сме специализирани в производството и търговията с черна трюфел. Нашите насаждения се намират в интериора на Кастелон, идеална среда за получаване на трюфели с оптимално качество. Изнасяме черна трюфел (Tuber melanosporum) по целия свят, известна също като трюфел от Перигора, лятна трюфел (Tuber aestivum) и есенна трюфел (Tuber uncinatum). Освен това предлагаме селектирана гама от продук...

...Естествен вкус на "boletus" гъба, който се съчетава перфектно в много сосове, крем супи или рецепти за пържене на тиган. Това е концентрирана подправка, която предоставя земен, умами вкус, идеален за ризото, сосове и вегетариански ястия.

От юли 2017 г. CLAC, Местната занаятчийска и креативна консервна фабрика, създава и приготвя био консерви от местни съставки, произхождащи от около петнадесет ферми и партньорски стопанства в Оверня. В съответствие с нашите 3 стълба - БИО, МЕСТНО и ЗАНАЯТЧИЙСТВО, работим с пресни съставки, събрани в пълна зрялост, за да ви предложим вкусни и 100% оригинални рецепти. CLAC се ангажира на 100% в пр...