нигела нигела Германия

...Наричан също "черен кимион", семената на нигела са били използвани като заместител на пипера в Античността. Миризмата им напомня на анасон или индийско орехче. Смлени, те напомнят на миризмата на кимион. Използват се като гарнитура, покритие или се вмъкват в хляб, зърнени смеси, плънки или колбаси.

...Кимион (Cuminum cyminum) Въпреки че биологичните семена на нигела (семена от нигела) често се наричат черен кимион, те нямат връзка с традиционния холандски кимион. Черните семена на кимион се отглеждат основно в Индия и околните райони. Маслото от този вид кимион се използва широко в ислямския свят.

...Нигела сатива Произход: Сирия, Индия...

OPW Ingredients е вашият стратегически търговски и производствен партньор за над 100 различни специалитети от суровини за хранителната и науката за живота индустрия. Нашият асортимент включва безглутенови и вегански суровини като растителни масла, брашна, протеини, плодови прахове или ядкови пасти, както и готови компоненти като масла или смеси за печене. Възползвайте се от многобройните предимс...