...Кардамонът има силен, сладък и пикантен вкус и аромат, с нотки на лимон и мента. Кардамонът притежава димна нотка и освежаващ вкус на ментол. Семената или шушулките на кардамона понякога се дъвчат, за да освежат дъха. Меленият кардамон се среща често в сладки ястия. Той се използва в гарам масала. Подправката също така се използва за овкусяване на зеленчуци и месни ястия. Добавя се към турския кафе, чай и различни напитки. Това е много интензивна подправка и може лесно да се използва в храни и напитки.
Опаковка: 100г, 200г и насипно.
... подправката. Смленият кориандър е подправка в Гарам Масала, използвана в щедри количества заедно с кимион и други регионални подправки.
Продуктова група: Подправки и билки
Категория: Подправка
Тип: Цяла
Природа: Натурална...
...Масала е индийското наименование, което означава "подправка" или "смес от подправки" (в Западния свят се нарича къри - кърито всъщност е просто смес от подправки, а не подправка само по себе си).
Индийската кухня използва различни масала (или смеси от подправки), но най-популярното остава Гарам Масала. Ние предлагаме смес с висококачествени съставки за гарантиран успех на вашите приготвяния.
... подправкови смеси като гарам масала и подправка за тиквен пай. Те се съчетават добре с други топли подправки като канела и индийско орехче, както и с плодове като ябълки и портокали. Карамфилите също са ключова съставка в подправките за мариноване и греяно вино.
...Кимионът произлиза от растение, чиито семена с кафяв цвят и удължена форма се сушат. Произхождащ от Близкия изток, тази подправка успя да се наложи и заема вече важно място в най-големите кухни по света благодарение на своя слънчев и пикантен аромат.
Често се използва цяла или смляна в смески от подправки като Гарам Масала в Индия или всякакъв друг вид къри.
Освен своя аромат, тази подправка...
...100% натурални подправки без добавки.
Многофункционално: Перфектно за индийски къри, ястия с леща и яхнии.
Пълноценна смес: Придава на ястията ви сложна, ароматна дълбочина.
Придайте на храненията си с Kitchen Yoga Garam Masala уникалната подправка и автентичност на индийската кухня.
...бял, зелен, Сичуан, Ямайка...), куркума, джинджифил, индийско орехче и т.н., както и къри и други екзотични смеси като рас ал ханут, гарам масала или тандури, подправки за барбекю, маринати за пиле, месо, агне и т.н. Директна продажба чрез нашата онлайн платформа www.1001especias.com. Доставка в рамките на 24/48 часа до цялото полуостровно пространство. Без минимална поръчка. От 50 грама. Подправки...