...Кориандър – известен също като кориандър или китайски магданоз – е универсална подправка, която предоставя невероятно количество хранителни вещества и витамини. Етеричното масло се извлича чрез парна дестилация от фино смлени зрели кръгли златисти семена. Най-доброто качество на суровината е кориандър, отглеждан в страните на Северна Африка и Южна Европа.
Кориандровото етерично масло е безцветна...
...Стока: цели семенаоткориандър жълто златисто кафяво български произход.
Чистота: минимум 99%
Разделени семена: максимум 5%
Влажност: 10%
Опаковка: pp-торби по 25кг
Цена CFR ПО ЗАПИТВАНЕ
Нашият кориандър е от региона Ямбол, известен с качествения български кориандър, за аромата, вкуса и уханието.
...Кимионът е ароматно растение, често използвано за медицински цели. Има леко горчиво, земно вкусово усещане, подобно на анасон, копър и кориандър. Семената на растението от древността се считат за средство срещу храносмилателни проблеми, включително и тези, свързани със синдрома на раздразненото черво. През средновековието, се е приемал като помощно средство за храносмилането след обилно хранене...
...България е най-голямият производител на семенаоткориандър в Европейския съюз, произвеждайки сорта microcarpum. Българските семенаоткориандър са известни със своето високо съдържание на етерични масла, затова значителни обеми се използват за производство на етерични масла.