... многофункционалност, за да отговори на най-високите изисквания.
Иновативен дизайн: Печката на Под KAPPA LOGIUDICE FORNI е оборудвана с ануларни тръби, като същевременно запазва основните характеристики на хомогенност и качество на печене на парни печки Logiudice. Нейният иновативен дизайн отговаря на нуждите от компактност и гъвкавост на съвременните потребители.
Висока производителност: С 4 етажа и 16 отвора...
...Гофретникът Ampi® реф.52126 е професионален уред, проектиран за интензивна употреба.
Гофретникът е оборудван с форма запечене, изцяло от масивен чугун и шаси от неръждаема стомана.
Технически характеристики на гофретника реф.52126:
- Блок запечене от масивен чугун за 2 гофрети (15 кг)
- Електрическа мощност: 1500 W
- Обработена затваряща повърхност
- Шаси от неръждаема стомана & Подвижни...
...предупреждение за твърде гореща повърхност, за да се предотвратят изгаряния!
Цифрово показване на съобщения за грешки
С регулируем защитен контур за температурата на нагревателната плоча (50 – 360 °C)
Магнитна бъркалка с нагрев, подходяща за работа без надзор
DIN 12878 свързване за контактна термометър, напр. ETS-D5, за прецизен контрол на температурата
Много безопасно благодарение на подобрената технология за управление на топлината
Затворен корпус (IP 42) за дълъг живот
Алуминиева нагревателна плоча за оптимален топлинен трансфер
Подобрена магнитна привлекателност
...
...Тази мобилна, механична и автоматична преса допълва гамата от преси Terstaram и Semi-Terstamatique. Параметрите на компресията са специфично изчислени и проектирани за технологията на компресирания земен блок и те се адаптират за производството на тухли, предназначени запечене. Въртящата се маса може да побере 3 форми и трите операции (зареждане, компресия и изхвърляне) се извършват едновременно.
Висококачествени решения за професионалисти
Alpina проектира, произвежда и доставя незаменимо оборудванеза готвачи, кетъринг компании и кулинарни таланти. За ресторанти, стекхауси, кетъринг услуги и дори за увеселителни паркове. Когато е важно да бъде качествено и бързо.
За всички форми на кетъринг
барбекюта
грилове
фурни
печки запечене
мобилни кухненски острови
мобилни барове
фурни за поддържане на топлина
inox мебели
По целия свят
Нашите клиенти са разположени в цяла Европа, но също така и в Азия, Близкия изток и Америка. Качеството няма граници. И Alpina с удоволствие ги премества.
Ние сме специализирани в солени, варени и пушени месни изделия от свинско, пилешко, пуешко, говеждо, телешко и агнешко. Вкусни месни изделия с типичен вкус, които се получават чрез различни обработки. Като мариноване, солене, подправяне, варене, печене и запържване. Така можете да адаптирате продукта на 100% към вашия вкус. Разполагаме с модерно производствено оборудване, което ни позволява да...
... пица, котлони, фритюрници, планча и печки запечене на месо. Малки уреди с нашите менюта и указатели, диспенсери и подноси. Неръждаема стомана с нашите шкафове от неръждаема стомана, GN контейнери от неръждаема стомана, мивки и душове от неръждаема стомана, аспиратори от неръждаема стомана, мивки и маси от неръждаема стомана. Почистване и поддръжка с нашите мивки за пране, колички, съдомиялни и мивки за ръце. Текстил с нашите ризи, престилки, кърпи, якета и маси.
... напитки. Разбира се, започвайки с кафето, допълнено с чай, шоколадово мляко, супи и всички необходими аксесоари, кафе оборудване и обучение, за да ги предложим качествено на крайния потребител.
Кафе съвети по мярка
Всяко заведение, локация е уникална. Заедно с клиента се съставя цялостен пакет по мярка, от който се изграждат устойчиви клиентски отношения.
Уникалното качество на кафетата Преко се постига благодарение на стриктния подбор на зелени кафета, използването на най-добрите арабики от най-големите произходи, ежедневната и ръчна печене, която гарантира ненадмината свежест на кафето, и директното разпространение до клиентите. Кафетата Преко също така предлагат еспресо машини от марката La Cimbali, както и миялни машини, миялни за чаши и машини за лед, осигурявайки по този начин пълно оборудванеза професионалистите под една и съща марка, чийто качество е световно признато.