без нитритна сол

Кооперативът Coprobel обединява 25 страстни птицевъди, които от над 20 години отглеждат и предлагат изключително качествено, вкусно, био и справедливо пиле от свободно отглеждане, Coq des Prés. Пилето се предлага цяло или нарязано, прясно или замразено и в различни видове опаковки, адаптирани към нуждите на клиентите. Кооператорите предлагат също своите био яйца, Œuf des Prés, и асортимент от био...

... за обогатяване на вашите приеми. Разполагаме също с много красива гама от ръчно изработени регионални шунки. Фермерска шунка, бяла шунка без нитритна сол, шунка от Ландес и др... Не се колебайте да ни попитате за нашия каталог и цени.

...Кухненската сол е солта, предназначена за човешкото хранене. Солта е жизненоважна. Всеки човек трябва да приема около шест грама сол на ден, за да задоволи нуждите си. Нашето предложение включва • Фина готварска сол • Йодирана готварска сол • Изключително фина готварска сол • Нитритна сол за пушене 0,5 без йод • Нитритна сол за пушене 0,9 без йод • Нитритна сол за пушене 0,5 с йод • Нитритна сол за пушене 0,9 с йод • Нитритна сол за пушене 0,6 без йод • Нитритна сол за пушене 0,6 с йод...

...Парче по 70 г, картон замразен в тесто. Съставки: бутер тесто (бяло брашно (пшеница), вода, растителни мазнини и масла без хидрогениране (палмово, рапично), пшенично нишесте, инвертиран захарен сироп, йодирана сол, емулгатори (E471, E475), консерванти (E200, E202), киселинни агенти (E270, E330)). Шунка Швейцария 20% (свински бут, вода, нитритна сол, сол с консерванти E250, захарни видове...

... салами и суров шунка, когато те трябва да зрее дълго време или да се съхраняват (например, пицца салам). Използването в колбаси, произведени без нитритна сол, също е полезно, тъй като тук липсва антиоксидативният ефект на нитритите.