арганово масло food

... може да издържи на високи температури. Непеченото арганово масло също може да се използва, но придава интересен селски нюанс на вашите рецепти. Нашето био арганово (семенна) масло има тъмножълт до кафяв цвят и ядков аромат и вкус с фини запечени нотки. Нашето непечено био арганово (семенна) масло има (светло) жълт цвят и сладникав, селски аромат, а вкусът му напомня на козе сирене. Преди извличането на аргановото масло, плодовете трябва да бъдат обелени, ядките разцепени, семената извадени и изсушени.