...Биологична култура. Ръчно и механично прибиране на реколтата. Пълно отстраняване на гроздовите дръжки, Ферментация в терморегулирани иноксни съдове, Използване на местни дрожди. Отлежаване в терморегулирани иноксни съдове, Техническа коркова запушалка. Глинесто-калциеви почви.
Око
Цвят виолетов, наситен, с виолетови отблясъци.
Нос
Леки аромати на касис, леки аромати на пресни плодове, деликатни аромати на малини.
Съчетания с храна и вино
Скара от червени меса, Скара от бели меса
Температура на сервиране: 16° - 17°
Цвят: Червен
Сорт: Синсо, Сира
Алкохол: 12,5%
Обем: 75 cl (Бутилка)...