Продукти за marinades (9)

Баклажан, маслина, домат и чушки съставляват тази смес, която придава типичност на вашите сосове, месни плънки, готвена риба, терини и други кулинарни приготовления. Colin-Ингредиенти Реф:60159402 Основни съставки: Домат, чушки, маслина, баклажан Списък на включените съставки: Домат, чушки, маслина, баклажан Термична обработка: Не Препоръчителна доза: 2 до 5 % Цвят и визуално: Бял, червен, зелен и черен Опаковка: Чанта от 20 кг Палетизиране: Европалет от 500 кг

Подправката "Churrasco" е подправка, вдъхновена от богатите, димни аромати на бразилското барбекю. Перфектна е за меса, грил ястия и маринати. Тази гурме подправка има типичните нотки на барбекю скарата, популярна в Бразилия, както и богати нюанси. С основа от домати и печен червен пипер, деликатна лимонова нотка освежава тази рецепта. Подправката "Churrasco" придава вкус на всякакви видове меса!

Марината за фахити е ароматна смес, предназначена да добави смели, пикантни вкусове към месото и зеленчуците за приготвяне на фахити. Тя комбинира подправки и билки, които създават димящ профил на вкуса с киселинни нотки. Вкус: димящ, леко пикантен, с акценти на бавно готвена храна и намек за свежест. Как да се използва: Маринати за бели меса или зеленчуци

Чипотле пиперът има интензивен, димящ вкус, който е неустоимо напомнящ на барбекю сос. Тази класика на текс-мекс кухнята ще обогати множество ястия благодарение на сладките си нотки на орехи, лешници и какао. Използвайте в: сосове, масла, оцети и винегрети, риба с бяло месо, птици, гриловано месо, хлебни изделия, сирене.

Семолина чесън 0.8-2 е фино смлян чесън с гранулирана текстура, който предлага богат чеснов вкус, подходящ за сухи подправки, сосове и приложения за подправяне.

Тези две течни подправки са много популярни в Европа заради вкуса, икономичността и двете нямат добавки като алергени, мая, оцветители и т.н. Важно е също; дозаторът в бутилката. Попитайте ни за тези продукти.

Ягодите на хвойната имат уникален, борен вкус, който често се използва за подправяне на меса, особено дивеч, и в производството на джин. Идеални са за маринати, сосове и кулинарни приложения.

Органичен Цеп Болетус Едулис 2-6 мм HT е гъба с високо качество и обработка при висока температура, перфектна за подобряване на вкуса в гурме ястия. Нейната фина текстура я прави идеална за сосове, супи и маринати.

HT Basil Flakes Type A MP са листа от босилек, третирани при висока температура, внимателно изсушени и смлени, за да запазят аромата си. Тези флейки са идеални за подобряване на вкуса на средиземноморски ястия, сосове и маринати.