Продукти за brut rose (5)

TERROIR Star Bubbles Brut Rosé is crafted from a selection of the finest terroirs in France. Our team of oenologists has scoured these sun-drenched and expressive lands. GRAPE VARIETIES Merlot Grenache WINEMAKING Combining traditional craftsmanship with modern techniques, we guide the wine from grape harvest through vinification and carbonation. TASTING NOTES Appearance: Pale pink with salmon reflections Nose: Airy with fresh red fruit notes Palate: Smooth, light, and tangy with fine bubbles and intense flavors of strawberry and raspberry. A pleasant and indulgent brut rosé! FOOD PAIRINGS Star Bubbles Brut Rosé is the perfect aperitif and pairs beautifully with fish and white meats. It also complements vegetable-based appetizers, mini cakes, or gazpacho. Serve between 6 and 8°C.

Histoire : Installés sur la rive gauche de la Dordogne, les Dubois ont franchi la rivière et cultivent la vigne dans le libournais depuis trois générations. Ils exploitent quatre châteaux : Bozelle, Monbrun (AOC Pomerol), Clos du Roy (Lalande de Pomerol), et Bel Air La Gravière (Saint Emilion Grand Cru) Encépagement : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Vinification : Issue des meilleures parcelles du Château, cette cuvée fait l'objet de tous les soins du propriétaire : vendanges en vert, respect de la nature (sans désherbage), culture raisonnée, vendanges manuelles, tri optique, élevage en barriques. Elevage : 10 mois barriques Dégustation : Robe à l'éclat violacé, pourpre profond, d'une vive intensité ; Nez puissant, notes de fruits noirs mûrs couplées à des arômes boisés marqués mais maitrisés, gage de complexité future ; Ample et riche, elle dévoile une matière mûre et élégante, une structure dense basée sur des tannins fermes et vifs.

ORIGINE Vin effervescent crémant rosé Bordeaux Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin. VINIFICATION Récolte manuelle à maturité optimale Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation : Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille Élevage sur lattes pendant 12 mois minimum CÉPAGES Merlot Cabernet Franc DÉGUSTATION Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.

ORIGIN Effervescent rosé crémant from Bordeaux The Villas d’Hiver of Arcachon evoke the glorious past of this prominent Girondine resort. Built in the 1860s, these tall, massive houses with diverse inspirations helped shape the city. Often nestled in a green setting between pines and dunes, these picturesque homes were both traditional and resolutely innovative. This spirit is reflected today in this wine. WINEMAKING Hand-harvested at optimal ripeness Vinification according to the methods specific to the appellation: Pressing, first fermentation, sparkling process, and second fermentation in the bottle Aging on lees for a minimum of 12 months GRAPES Merlot Cabernet Franc TASTING Villa Bordeaux Rosé presents a bright pink color with soft, slightly ruby highlights. The nose offers elegant notes of cassis and jammy fruits.

ORIGIN Sparkling Wine Crémant Bordeaux Rosé Château Cazeau boasts a magnificent Girondine chartreuse, whose origins date back to the 16th century. It is ideally located in Gornac, along one of the oldest routes of the Entre-Deux-Mers region, just a few kilometers east of Sauveterre de Guyenne. Its vineyard spans over 300 hectares, benefiting from an exceptional location on clay-limestone hillsides reaching an altitude of 110 meters, with predominantly southern exposure. The vines, planted all around the château, are thoughtfully distributed between red and white grape varieties according to the terroirs. With an average age of 35 years, the vines are carefully cultivated using traditional methods, with respect for the environment. The large winery is equipped with all modern facilities (temperature control, pneumatic presses, micro-oxygenation) necessary for producing fine wines.