...Тон на Азорите, уловен с въдица – Консервна фабрика Санта Катарина
Тонът, уловен с въдица, е награден от Greenpeace през 2011 г. за своята най-устойчива риболовна методика в света: „pesca de salto e vara“.
Принципът? Една въдица и една кука на рибар, и да се въоръжите с малко търпение… Никакви мрежи или други устройства, които да увреждат морското дъно.
Приготвена с грижа от жените в консервната фабрика, рибата тон с нежно месо се готви в саламура, подправя се и се опакова, преди да отпътува за Нормандия с платно.
CENTRALE D, заведение, разположено в Сент-Етиен, е търговец на едро на хранителни стоки за професионалисти и частни лица. CENTRALE D предлага широк избор от хранителни продукти и опаковки както за професионалисти, така и за частни лица.
При CENTRALE D ще намерите цял асортимент от хранителни продукти:
- в нашето Пространство за пресни продукти: сирена, млечни продукти, плодове и зеленчуци, меса ...