Ромеро

Розмаринът (Rosmarinus officinalis) е многогодишно ароматно растение, принадлежащо към семейството на Ламиаците. Известен е със силния си аромат и вкус. Листата съдържат етерични масла, като цинеол и камфор, които му придават характерния мирис на бор и дървесен вкус. Това ароматно растение има линейни и тесни листа, тъмнозелени отгоре и сребристи отдолу. Листата са малки, противоположни и разположени във форма на игла. Стъблата са дървесни, разклонени и могат да растат до размерите на храсти или малки храсти, в зависимост от условията на отглеждане. Младите стъбла са зелени, докато по-старите обикновено стават дървесни и сивкави. Цветовете на розмарина са малки и сини, лилави или бели, и се събират в гроздове на върха на стъблата. Цъфтежът обикновено настъпва през пролетта и началото на лятото. Розмаринът е устойчив и предпочита топли и слънчеви климатични условия.