Valtrebbia Tartufi, разположена в сърцето на района Пиаченца, регион, особено подходящ за събиране на трюфели, се отличава с високото качество на своите пресни продукти и способността си да осигурява постоянен запас, дори и през по-малко плодородни периоди. Благодарение на разумното управление на ресурсите и сътрудничеството с местни ловци на трюфели, компанията предлага най-голямото наличие на трюфели на пазара на изключително конкурентни цени.
През цялата година, по време на периодите на събиране, Valtrebbia Tartufi предоставя широк спектър от сортове: бял трюфел (Tuber Magnatum Pico), летен черен трюфел (Tuber Aestivum), черен трюфел (Tuber Uncinatum Vit), ценен черен трюфел (Tuber Melanosporum Vit) и марцуоло трюфел (Tuber Albidum). В момента компанията управлява 30 хектара микоризни полета с трюфели и има за цел да разшири площта до 100 хектара, включително спонтанни гори.
Всеки трюфел е сертифициран и проследим, придружен от редовна разписка и данъчна документация, осигуряваща максимална прозрачност. Valtrebbia Tartufi, благодарение на своята мрежа от местни ловци на трюфели, гарантира постоянен запас от пресни, висококачествени трюфели.
Tuber Uncinatum Vitt Prima Scelta е висококачествен черен трюфел с куки, с леки несъвършенства в сравнение с категорията Extra. Има по-неправилна форм...
Тубер Меланоспорум Вит Extra представлява най-високото качество на ценния черен трюфел, известен със своята перфектна форма и мощен, сложен аромат. То...