Зимна пшеница грубини № 3 - Теглови зърнени храни

Зимната пшеница е смляно зърно от зимна пшеница. Според метода на преработка на пшеницата и размера на зърната, пшеничните крупи се разделят на видове и номера. Номер 1 е най-голям, състоящ се от удължени ядра с закръглени краища, номер 2 е среден, състоящ се от смлени части на ядро с овална форма, номера 3 и 4 се състоят от по-малки закръглени частици.