Висококачествен ксантан за гладка текстура - Помощни вещества

Добавка, използвана като сгъстител, стабилизатор и емулгатор, ксантанова гума се произвежда, когато щамове на бактериите Xanthomonas campestris се хранят с разтвор на глюкоза, получен от царевица, соя, млечни продукти или пшеница. SRS Nutrition Express разполага с складове в Европа, независимо дали терминът е FCA или DDP, и двата могат да бъдат предоставени, което е много удобно за нашите клиенти. Други имена: Ксантанова гума Спецификация/ Чистота: 80mesh (Други спецификации могат да бъдат персонализирани) CAS номер: 11138-66-2 Външен вид: Бял или светложълт свободно течащ прах Основна функция: сгъстител Мирис и вкус: Характерен Идентификация: Положителна Размер на частиците: 100% преминава 80 mesh Вискозитет/cP: ≥600 Стойност на производителността при сдвиг: ≥6.5 Загуба при сушене: ≤15.0% Остатък при запалване: ≤16.0% Общ азот: ≤1.5ω% Пирувична киселина: ≤1.5ω% Олово (Pb): NMT2ppm Общ брой колонии: NMT5,000cfu/g Общ брой дрожди и плесени: NMT500cfu/g E.coli: ≤3.0mpn/g Салмонела: 0/25g Общ статус: Не-ГМО, Без алергени, Не-радиация