Подобрете общото здраве с чисто слънчогледово лецитин - Помощни вещества

Слънчогледовият лецитин, извлечен от семена на слънчоглед, е естествена мазна субстанция, която се среща както в растенията, така и в животните. Често се използва като емулгатор в различни храни и козметика. Течността или прахът с жълто-кафяв цвят и неутрален вкус често се избира като алтернатива на соевия лецитин, особено от хора с алергии към соя или предпочитания за безсоева диета. Изборът на Слънчогледов лецитин от SRS е естествен и разумен избор. Нашият слънчогледов лецитин, извлечен от висококачествени семена на слънчоглед, се отличава с чистота и производителност. Той е по-здравословна алтернатива на соевия лецитин, което го прави отличен избор за хора с алергии към соя или за тези, които предпочитат продукти без соя. С неутралния си вкус, той се смесва безпроблемно в различни хранителни и козметични формулировки, подобрявайки стабилността и текстурата. Други имена: Слънчогледов лецитин Спецификация/ Чистота: Фосфатидилхолин ≥20% (Други спецификации могат да бъдат персонализирани) CAS номер: 8002-43-5 Външен вид: Светложълт прах Основна функция: Предотвратяване на разделянето на съставките; свързващ агент в много хранителни формулировки. Метод на теста: TLC Цвят: Светложълт до жълт Мирис: Този продукт трябва да има специален аромат на фосфолипид, без мирис Състояние: Този продукт трябва да бъде прах, восъчен, течен или паста Киселинна стойност (mg KOH/g): ≦36 Пероксидна стойност (meq/kg): ≦10 Неразтворими в ацетон (W/%): ≧60 Неразтворими в хексан (W/%): ≦0.3 Влага (W/%): ≦2.0 Тежки метали (Pb mg/kg): ≦20 Арсен (As mg/kg): ≦3.0 Остатъчни разтворители (mg/kg): ≦40 Фосфатидилхолин: ≧20.0%