Дomaine де Кинтефьой е разположен в Люни, на 20 километра на север от Макон, между Клюни и Турнус.
Семейно стопанство с площ от 15 хектара, Domaine de Quintefeuille обработва своите лозя на апелациите Bourgogne Pinot Noir, Mâcon-Villages, Mâcon Lugny и Mâcon Lugny « Les Charmes » (стопанството е най-големият независим производител на тази апелация, която е гордостта на местното производство).
Тероарите са тези на големите вина от Бургундия: глинесто-вапнени, които ще дадат най-богатите купажи, но също така и бели глини, които ще произведат по-деликатни вина.
На 45 години, средната възраст на лозята е особено висока за сектора. Най-младите скоро ще навършат 10 години, а най-старите надхвърлят 80 години! Големи тероари, лозя в разцвета на силите, всичко е събрано, за да се произвеждат велики вина.
В Domaine de Quintefeuille, ако сме избрали да бъдем винари, то е от страст, от любов към лозята. Затова практикуваме отговорно и устойчиво лозарство.
Осигуряваме земеделие, което уважава околната среда и насърчава биоразнообразието в лозето. Работата е внимателна и обмислена, работа на почвата (разрохкване), засаждане на треви, внасяне на органичен тор, премахване на излишните пъпки, контрол на добивите и прибиране на реколтата в зрялост.
НАШИТЕ ВИНА С МЕДАЛИ през 2024 г.: Конкурс на Маон и Лион
С радост споделяме нашите награди по случай конкурса на вината от Маон и международния конкурс в Лион.
Тези златни медали са плод на дълга страст към нашето лозе и на упорита работа. Те ни утвърдиха и в енергията, вложена в лозята и в избата.
Голямо благодаря на нашите верни клиенти.