Грозде за Винарство - Бял Вариант - Мускат с Малки Бели Гроздове

Френска апелация Мускат с малки бели зърна B Използване Сорт грозде за вино Фенология Време на разпукване: като Шасела. Време на узряване: 2-ра фаза, 2 седмици след Шасела. Технологичен потенциал Гроздовете са малки, а зърната средни. Този сорт позволява производството на сухи бели вина, натурални сладки вина и пенливи вина. Може също да се използва в купаж (с нисък процент), за да придаде ароматни нюанси на неутрални вина. Мускат с малки бели зърна B има висок потенциал за захар с добро балансирано киселинно съдържание и интензивен, мощен и деликатен вкус. Културни и агрономически способности Този сорт е с умерена сила и изправен или полуизправен растеж, трябва да бъде подрязван късо. Особено добре се адаптира към варовикови тероари. Елементи на описание Идентификацията се основава на: - върха на младото стъбло, което има висока плътност на легнали косми, - младите листа.