Съсъди Helix Aperta - (Monacelle, Monzette, Attuppatelli) опаковани в кашони

Люспите Helix Aperta, по-добре известни като Монателе, Атупателе или Монзете, са полеви охлюви с кафяво/зеленикаво черупка, отличителния капак или "сметана" бяло и изключително вкусно и качествено месо. Какво прави нашите монателе специални? Не произхождат от интензивни ферми Събирани са в естественото си местообитание, свободни да се движат и да се хранят с чисти и необработени растителни храни като артишок, карфиол и маруля, без пестициди и хербициди Внимателно подбрани и сертифицирани на здравно ниво, за да гарантират качество и свежест Съхранявани при подходящи условия на светлина и температура, за да се запази жизнеността и срокът на годност. ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ПРОДУКТА И УСЛОВИЯ ЗА ПРОДАЖБА 100% натурални охлюви, вече почистени и изчистени, готови за консумация Период на продажба: налични през цялата година Опаковани в кашони с стърготини от 1 кг до 5 кг Минимална поръчка: 500 кг