Single Origin Coffee Peru - Леко печени кафе зърна

Перуанската кафе плантация на семейството Лос Сантос е семейен бизнес, който е натрупал много опит в отглеждането на кафе. Ние наричаме това кафе THE DELICATE: то има много кадифено тяло, цветни нотки на чиното и червени плодове. Като еспресо, е много балансирано и приятно, докато като филтърно кафе, е почти като нежно докосване. Местоположение: Лоня Гранде, Уткубамба Височина: 1700 – 2000 м.н.в. Сорт: Катуура, Катуай Процес: Измит СЕНЗОРЕН ПРОФИЛ: Червени плодове, Чиното, кадифено тяло Тегло: Н/А Размери: 13 × 4 × 23 см Печене: Светло печене, Средно печене Тегло: 250 гр. Смляне: Аеропреса, Хемекс, Еспресо, Френска преса, На зърна, V60