Рапично мед

Когато снегът от полетата се е разтопил и слънцето всеки ден грее все по-дълго и по-силно, Северна Германия през май се превръща в море от жълти рапични цветя. По това време на годината въздухът ухае на уникалния сладък, цветен аромат на рапичните цветя. Нашите пчели неуморно работят през този период, събирайки нектар от рапичните цветя и запазвайки техния уникален аромат за цялата година. Когато отворите буркан с рапичен мед, е все едно държите малко парче пролет в ръцете си. Поради своя меко-сладък аромат, този фино-кремообразен, светъл мед не може да липсва от нито една закуска като перфектен старт на деня!