Електрически уред за готвене на паста за професионална употреба
За приготвяне на пресни, сухи и замразени пасти
Идеален за отделяне на готвенето на паста от другите хранителни приготовления.
Перфектен за ресторанти и навсякъде, където е необходимо порциониране.
Позволява готвене, източване и охлаждане на порции
Резервоарът за изплакване позволява бързо охлаждане на продукта по време на готвене, идеален за бланширане
Корпус от неръждаема стомана с матова повърхност AISI 304
Лесен за почистване и поддръжка
Размери 800 x 800 x 870 мм
Контролирано от електронен термостат
Регулиране на температурата 30º 100º C
Пресован резервоар с капацитет 2 x 22 литра
Автоматично напълване на водата в резервоара на уреда за паста чрез предоставения кран за резервоара за изплакване
Доставя се с 1 голяма кошница и 9 индивидуални порционни кошници
Доставя се на стандартни колела
Оборудван с автоматично повдигане на кошниците
Референтен номер: CP85 RT
Марка: mirror
Размери в мм (ШxДxВ): 800 x 800 x 1273 мм
Мощност (кВт): 8
Напрежение: 400 V
Капацитет: 2 x 22 литра
Електрически уред за готвене на паста 30 литра серия 700, Bertos
Референтен номер: CPE40
Марка: BERTO'S
Размери в MM (ДxШxВ): 400 x 700 x 900
Мощност...
Отличен за приготвяне на всякакъв вид колбаси.
Капацитет на масло: 4 литра
Термостатичен контрол
Регулиране на температурата до 285 ºC
Сигурен термост...
- Площ на готвене: 22.50m²
- 15 врати с размер 620mm
- Размери: 1860*2420*160 mm
- Външни размери: 2440*3530*2200
- Тегло: 3950 kg
- Мощност: 127/78 K...
Размери на съда 306x510xh110 мм, повърхност 15,8 дм2.
Характеристики:
Топ с дебелина 15/10.
Съд от неръждаема стомана AISI 316 "Compound", с висока те...
Резервна фритюрница инокс Gastro M 120(д)x28(ш)x20(в)см, изцяло изработена от инокс AISI 430.
Доставя се с подвижен филтър и монтажна плоча, съответст...
Размери на камерата: 220x310xh110 мм.
Доставя се с обемни вложки за бърз цикъл и добро позициониране на вашите продукти.
По запитване: наклонена плоча...
Конструкция от неръждаема стомана AISI 430
Засилена и наклонена горна част (3.2 мм) от неръждаема стомана AISI 304
Предни и странични панели от неръжд...
Електрическа наклонна мраморна с миксер 300 Л., индиректно отопление
Диаметър на съда 960 мм, дълбочина 500 мм.
Изработена от неръждаема стомана 18/10...
Облицовка от неръждаема стомана.
Постепенно регулиране на интензивността на топлината.
Нагревателен елемент от армирована стомана "неизносваема".
Укре...
Машина, интегрирана в пицарията
пълна с: хладилна витрина L.160 см
комплект с иноксова тава, двойна хладилна врата
голям чекмедже за 4 тави за тесто
4...
Напълно изработена от неръждаема стомана.
В основата си тя позволява замесване на тесто (капацитет на купата: 3 кг брашно), както и автоматично произв...
Подобрете вашите пици с този иновативен газов горелка с двойно пламъче, проектирана за традиционни рефракторни фурни.
Характеристики:
- Двойно атмосфе...
Изключително здраво строителство, за интензивна употреба.
3 чекмеджета с термостатично управление, отделно.
Пълно отваряне на чекмеджетата, позволяващ...
Часова производителност: 650 кг.
В комплекта: решетка 6 мм и нож от неръждаема стомана.
Общи характеристики:
Иновационен суперкомпактен охладител, тих...
Електрически уред за готвене на паста 30 литра серия 700, Bertos
Референтен номер: CPE40
Марка: BERTO'S
Размери в MM (ДxШxВ): 400 x 700 x 900
Мощност...
Отличен за приготвяне на всякакъв вид колбаси.
Капацитет на масло: 4 литра
Термостатичен контрол
Регулиране на температурата до 285 ºC
Сигурен термост...
- Площ на готвене: 22.50m²
- 15 врати с размер 620mm
- Размери: 1860*2420*160 mm
- Външни размери: 2440*3530*2200
- Тегло: 3950 kg
- Мощност: 127/78 K...
Размери на съда 306x510xh110 мм, повърхност 15,8 дм2.
Характеристики:
Топ с дебелина 15/10.
Съд от неръждаема стомана AISI 316 "Compound", с висока те...
Резервна фритюрница инокс Gastro M 120(д)x28(ш)x20(в)см, изцяло изработена от инокс AISI 430.
Доставя се с подвижен филтър и монтажна плоча, съответст...
Размери на камерата: 220x310xh110 мм.
Доставя се с обемни вложки за бърз цикъл и добро позициониране на вашите продукти.
По запитване: наклонена плоча...
Конструкция от неръждаема стомана AISI 430
Засилена и наклонена горна част (3.2 мм) от неръждаема стомана AISI 304
Предни и странични панели от неръжд...
Електрическа наклонна мраморна с миксер 300 Л., индиректно отопление
Диаметър на съда 960 мм, дълбочина 500 мм.
Изработена от неръждаема стомана 18/10...
Облицовка от неръждаема стомана.
Постепенно регулиране на интензивността на топлината.
Нагревателен елемент от армирована стомана "неизносваема".
Укре...
Машина, интегрирана в пицарията
пълна с: хладилна витрина L.160 см
комплект с иноксова тава, двойна хладилна врата
голям чекмедже за 4 тави за тесто
4...
Напълно изработена от неръждаема стомана.
В основата си тя позволява замесване на тесто (капацитет на купата: 3 кг брашно), както и автоматично произв...
Подобрете вашите пици с този иновативен газов горелка с двойно пламъче, проектирана за традиционни рефракторни фурни.
Характеристики:
- Двойно атмосфе...
Изключително здраво строителство, за интензивна употреба.
3 чекмеджета с термостатично управление, отделно.
Пълно отваряне на чекмеджетата, позволяващ...
Часова производителност: 650 кг.
В комплекта: решетка 6 мм и нож от неръждаема стомана.
Общи характеристики:
Иновационен суперкомпактен охладител, тих...