Екструдирани лещи със заквасена сметана-чили-леща - Доклад за тенденциите на Culivision

Супер тренд бобови култури Използването на бобови култури в индустриите за закуски, месо и млечни продукти нараства и нараства. Бобовите култури са семена и растения, които узряват в шушулка. Те се събират през зрялост, сушат се и, ако е необходимо, се обелват. Родът на бобовите култури включва: грах, фасул, нахут, леща, лупини, соя и фъстъци. Следват вълнуващи продуктови идеи по темата.