Tfi3000 Autovent Максимална Ефективност - Готварски системи

Автопроветрителят TFi3000 е истинско чудо на ефективността! Патентованият процес за готвене на пара при ниско налягане без никакви вентилатори, в комбинация с автоматизирани работни процеси, намалява оперативните разходи до минимум. Охлаждането на продуктите в затворената система, непосредствено след термичната обработка, също осигурява идеални хигиенни условия и увеличава трайността. Производство точно навреме, контролируем процес с възпроизводими работни процеси Автоматизирана транспортна система Много по-ниско образуване на микроби и замърсяване – за по-дълга трайност Кратки времена за готвене и загуба на тегло намалена с до 15% Температурната разлика в системата не е повече от 1 °C Еднородни продукти с максимално качество благодарение на турбуленцията и въздушните скорости до 200 м/s Много ниски разходи за поддръжка и експлоатация благодарение на липсата на вентилатори Дълъг живот на експлоатация благодарение на конструкцията от неръждаема стомана и паронепроницаелно заваряване навсякъде