Буково брашно T130

Брашното от елда T130 е пълнозърнесто брашно, получено от смлени зърна елда, което запазва почти всичките си трици и зародиши, придавайки му тъмен сив до кафяв цвят и по-груба текстура. „T130“ показва много високо съдържание на пепел, което е знак за богатството му на минерали и фибри. Това брашно е известно със своята силна и дълбока вкусова нотка, с нюанси на лешник, и с изключителните си хранителни свойства. Едно от основните предимства на това брашно е, че е естествено без глутен, което го прави идеален избор за хора, страдащи от целиакия или за тези, които искат да намалят консумацията на глутен. Произход: Украйна. Опаковка: хартиена чанта от 1кг, 2кг, 5кг, 10кг, 25кг. Палетизация: 750-950кг.