Смес от добавки (консерванти) за употреба в месарството, за производство на месни продукти, които не са обработвани термично, сушени по традиционни методи (сушен хамон, сушена плешка, сушен врат, цецина и подобни продукти) с период на зрялост над 45 дни. Формат: торби 5кг