Твърда червена пшеница клас 2

Hard Red Wheat Grade 2 е универсално и висококачествено зърно, предлагано от EG Export and Import, идеално за разнообразие от кулинарни и индустриални приложения. Известно със своят великолепен червеникаво-кафяв цвят и форма, наподобяваща куршум, това зърно е източник на основни хранителни вещества, включително протеин (11%-13%), диетични фибри, манган и селен. Произхождащо от известни държави като САЩ, Южна Америка, Канада и Австралия, това зърно се отглежда през пролетния сезон, осигурявайки оптимален растеж и качество. Зърното се обработва, за да се запази неговата хранителна стойност, което го прави предпочитан избор за приложения с пълнозърнесто или преработено пълнозърнесто брашно. EG Export and Import се гордее с предоставянето на най-добро качество Hard Red Wheat Grade 2, осигурявайки, че то отговаря на най-високите стандарти за качество и чистота. С тегло на 1000 зърна от 30-32 и максимално съдържание на влага от 12%, това зърно е проектирано да отговори на разнообразните нужди на своите клиенти. Зърното също така има съдържание на мокър глутен от 26% мин. и съдържание на сух глутен от 10% мин., което го прави подходящо за широк спектър от приложения в печенето и готвенето. Независимо дали се използва в хляб, паста или други кулинарни творения, Hard Red Wheat Grade 2 е надежден и хранителен избор за потребителите и производителите.