Ечемичени зърна (ечемик) - Предлагаме ечемичени зърна от най-добрите украински производители.

Ечемичени зърна – чудотворен източник на протеин (около 10 г на 100 г зърнени култури), тъй като биологичната му стойност надминава тази на пшеничните протеини. Около 5% от суровия запас на ечемичен грис – това е несмесена клетъчна структура. Освен това, не забравяйте за най-важното – кафявите мазнини и въглехидратите, които се съдържат в кашата. Порция готова каша – чудотворен източник на енергия. 100 г суров продукт съдържа над 300 ккал. А в 100 г каша, приготвена без зехтин, има само 75 ккал в крайното ястие. Дълго време говорихме за ечемични продукти, като за естествени средства при настинки и заболявания на храносмилателната система. Те бяха използвани, когато беше необходимо да се облекчат спазмите и да се увеличи възпалението. От друга страна, персийският лекар и философ от Средновековието Авицена беше убеден, че ечемичените зърна невероятно помагат на организма да се освободи от шлаки, токсини и алергии.