COTES DU RHONE РОЗЕ 2020 AOP - МАГИЯТА НА ЕДНА ЗЕМЯ - ЖИДКОСТИ

Плодово и свежо, розето е, вярно, първоначално идеално за аперитив, но не става въпрос да го сервирате с чипс или фъстъци! За да придадете характер на вашите аперитиви, комбинирайте сухо вино с рибни рилети, скариди с майонеза, тапенад или чоризо, което ще създаде допълнителност с мазния характер на тези ястия. Морските и йодирани продукти също много добре се съчетават с най-сухите розета. Що се отнася до основното ястие, розетата с по-светъл цвят, по-леки, перфектно се комбинират с пикантни ястия и екзотична кухня - кус-кус, къри, айоли, изтъкнати азиатски специалитети. По-мощните и с повече характер розета ще се дегустират с основно ястие. Те лесно се съчетават с ястия в сос (особено доматен сос) и с кухнята на юга. Рататуй, патладжани с пармиджано, лазаня, пици и агнешки яхнии ще бъдат само подсилени! Виното е цар на барбекюто.