DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Ние от DalterFood Group вече над 45 години с passion се посвещаваме на селекцията, порционирането и опаковането на най-добрите италиански DOP зрели сирена и други италиански изкушения, които разпространяваме по целия свят. Първото от всички е нашето гордост, "Parmigiano Reggiano", което произвеждаме на хълмовете на Апениите в нашите две мандри: "Caseificio Colline del Cigarello" и "Canossa" (матрикулен номер 320) и "Caseificio Colline di Selvapiana" и "Canossa" (матрикулен номер 417). Веригата на нашия "Parmigiano Reggiano" е кратка, интегрирана, контролирана и сертифицирана за благосъстоянието на животните. Модел, който ни позволява да проверяваме и максимизираме всеки ден качеството на нашия продукт, предлагайки го в широка гама от зрялости (от 12 до над 40 месеца) и типове. Освен стандартния "Parmigiano Reggiano", произвеждаме "Parmigiano Reggiano Biologico", сертифицирания "Prodotto di Montagna" и накрая "Solo di Pezzata Rossa Italiana". Нашата гама от сирена е широка и разнообразна: сред най-обичаните DOP предлагаме "Grana Padano" и "Pecorino Romano", предлагаме също така пресни сирена като "mozzarella di bufala" и "burrata" и зрели сирена, подходящи и за вегетарианци, като "Spinoro" (продукт 100% италиански, произведен с микробен сирищник). Всички референции са внимателно подбрани от доверени партньори, които споделят нашите същите ценности и стандарти за качество и които предлагаме в различни разфасовки и опаковки.