fermentlife Куркума - Ферментирала Органична Куркума

Ферментираният куркумин на прах от fermentlife® е продукт на стандартизирана, контролирана ферментационна процедура. След ферментацията, продуктът комбинира всички полезни свойства на корена от куркума, като е допълнително усилен от специфичните за ферментацията промени. Комплексната синергична растителна матрица съдържа високо количество здравословно подпомагащи компоненти, като куркуминоиди, етерични масла, турмерин, флавоноиди и много метаболити, като органични киселини и пребиотични полизахариди. Въпреки това, промените са довели до напълно нов и различен сензорен профил. Освен това, вродената ниска разтворимост на растителната матрица от куркума беше подобрена. Научните данни показват, че инактивираните щамове запазват здравословно подпомагащи характеристики, включително имунологична регулация и благоприятно влияние върху микробиома чрез специфични метаболити; това е известно като парабиотичен ефект. Нашият ферментирал куркумин на прах е отлична съставка за различни храни и добавки. Ферментирано в: Германия Срок на годност: 24 месеца (при 5°C - 20°C) Тип: Прах с > 2.5% куркуминоиди