Кокосово брашно

Кокосовото брашно е без глутен, богато на фибри, с ниско съдържание на въглехидрати, вкусно и лесно за обработка. Затова е отлично за балансирано и здравословно хранене. Кокосовото брашно може да се използва 1:1 като брашно. То се прилага в йогурти, мюсли, смутита и сладолед. Кокосовото брашно е богато на протеини и фибри. Този продукт е подходящ за диабетици, при диета и при проблеми с алергии.