Бира Поларис - Ръчно производство на бири

Алкохолно съдържание 6%. Избрана в ръководството Hachette 2022! Сребърен медал 2021 на международния конкурс в Лион! За да я представим, решихме, че е по-подходящо да ви дадем описанието, направено от известната биероложка Елизабет Пиер: Цветът е непрозрачен лимоненожълт, а пяната е с безупречно бяло. Първият аромат е дискретен, свеж, с нотки на пшеница и мая; по-отворен, той изразява изразителни аромати на лайка и лимон. Ароматите се развиват на няколко етапа, с прекрасна свежест. Газировката е с несравнима финес, както и жизнеността. Текстурата е ултра кремообразна, много освежаваща, докато балансът между крема, подправените естери, портокаловите кори и пшеницата е магистрално. Лайката се усеща добре и се разгръща в финала. Всичко е хармонично: пшеницата, маята, цитрусовите нотки: коприненото усещане присъства от начало до край и остава дори за дълго...